要培养一个好店长,首先投资者要是个好店长。不要从外面直接招个店长,而是要亲自培养,在培养店长期间,自己当店长,这样可以掌握乐园客流变化、业绩波动情况;可以细致了解收银流程,提起发现收银漏洞,及时通过调整流程规避;可以与商场,与老顾客建立直接联系,便于在将乐园交给店长运营后,形成全方位监控体系;可以对每个员工的品质秉性有深入的了解,形成培养梯队。
09-28 / 2020
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