史可威
快看！场地运营宝典你都收藏好了吗？
场地的营收的好坏很大程度上取决于场地的运营管理上面。刚开始营业的时候也许新鲜感是吸引顾客的首要方法，但是，长久下来，新鲜感也会随着时间的推移而减退。如何保证场地人流的稳定性和营利，关键还在于场地的运营管理上面。今天小编就简单做一个汇合，将儿童乐园、娃娃机和电玩城的场地运营管理都列出来，快来看一看吧~
儿童乐园
室内儿童乐园店面运营管理
积极主动亲切的服务品质赋予乐园灵动的生命力。
规范化的管理保证乐园的持久盈利。
产品分析
1.室内儿童乐园，从本质上来的产品同其他同类设备的区别和特点是什么？动感、综合、色彩、安全！新颖性、先进性！
2.主要表现在：结合儿童喜欢跳、爬、钻、滑、滚、荡、摇的天性。针对性的设计出：旋转的、摇摆的、充气的、充水的、视觉的、触觉的、听觉的、自然的、动物、流水、雪花、森林等产品。让孩子爱玩，百玩不厌而且在玩的同时争强体魄，开发智力，锻炼毅力，身心得到全面发展。
3.产品受到孩子和家长的广泛喜爱。项目在商场，超市，游乐场，社区等儿童密集的地方安装比较适宜。不受场地大小和形状的限制。投资少，管理简单，损耗低，利润高。就目前来说不失为一个投资的好项目。
市场调查
1.现在很多是独生子女家庭。在为下一代提供一个良好的成长环境，已经成为现代家庭必不可少的义务。比如说一个年轻的父母在为自己小孩挑选奶粉时，去到商 场问售货员的第一个问题可能就会是哪个奶粉最好。犹太人的经营法则是，赚小孩的钱、赚女人的钱。所以我们认为暂时不必去考虑父母会不会让小朋友来我们这里 玩，而要考虑如何让父母带小朋友来我们这里玩。
2.还有一个方面就是店铺周边是否拥有足够的潜在客户供我们开发，这也是我们前期需要清楚的。根据我们了解的经验周边500m半径内拥有300个以上家庭就能提供一个游乐面积低于100㎡的形象店足够的人流量。
3.最后一个方面，就目前为止如果我们的产品进驻小区附近，在市场面来说还是独有的，因为像我们这样专业室内游乐园还没有成型的竞争对手。由于我们的游乐园是室内的所以天气对于我们经营的影响大大降低于现有的其他游乐项目。
客户调查
儿童乐园的目标客户是谁：顾客，谁是我们的顾客，有的人会说孩子，不错，我们的顾客的确是那些玩耍的孩子。而当我们重新定义顾客时，孩子的妈妈—— 亲子活动，孩子的祖父母——享受含饴逗孙之乐，孩子的老师——让儿童乐园成为您的业余教练，社区居委会——儿童乐园是社会的重要和谐因素，这样看，顾客就立体化了，最通俗的说法是，那些有可能埋单的人都是您的潜在顾客。
经营支招
1.在店铺开张初期可让客户免费进店铺游玩，并赠送带有乐园logo的小礼物。增加店铺在区域内的知名度。
2.加大推销会员卡力度，增加会员优惠程度，这样可培养客户的忠诚度。
3.增强乐园内部管理，如服务员礼仪，父母陪同入园游玩时穿着一次性袜子，提高店铺整洁度。这些工作都能在客户内心中提升品牌形象。
4.对工作人员进行培训，加强责任心的培养，建议可以招聘有幼教经验的老师，这样不仅能正确的引导小朋友游玩，而且可以在乐园中搞活动来增加乐园游戏的丰富性。
注意事项
所选店铺使用面积内柱子尽量要少，店铺内空高需要在2.8米以上。一般来说都要选择1~3层，店铺选址地段建议选在大型购物中心、商场、超市、大 型社区等地。好的场地是乐园持续经营的硬件指标之一，乐园选址时要对场地周边的人流量以及周边的商业前景进行一个评估，同时也要考虑到是否需要办理相关的 工商、税务、消防、保险等手续。
选择商场的时候，还要非常注意的一点就是空调的情况。可不能说这个地方是冬冷夏热的，那就相当于把乐园的盈利时间直接砍掉了冬季和夏季，只剩下春秋两季。就算自己装个空调，几万块钱的花费不算，关键是敞开式的乐园里，空调还不起什么作用啊！
娃娃机
如何运营好娃娃机？
抓娃娃机内的礼品可以逐渐形成一种风气，最后发展成一种文化，比如礼品机表面的风格不一定都是模仿国外的英伦风，欧美风等，我们可以把娃娃机打造成中国风，比如“绿皮火车、中国高铁、中国的梅兰竹菊”等。让娃娃店形成一种艺术展示厅，再采用各种模式来进行娃娃的销售，先形成文化后挣钱。
对于礼品机的运营。运营的前期一定要薄利多销。一定要和顾客互动，告诉顾客娃娃是什么材质的，久而久之形成一种文化，比如向顾客介绍娃娃自身的故事或者礼品机本身的故事，最好融入中国文化，让前来消费的顾客对礼品和礼品机有更多的认识，潜移默化中形成一种积极的文化风气而不只是单纯的抓娃娃或者换购礼品。
一般礼品设备的营收可以占到整场营收的30%，甚至有的可以达到40%以上。好的礼品能够挑战玩家的心理——“即便是买到也想尝试夹取”；礼品是吸引客人的主要因素，一定要选购比较时髦、漂亮、有收藏价值和观赏价值的礼品。最好是有能激发玩家的占有欲，能引导玩家连续性消费的创意礼品。外观适合不同年龄和个性的人群，价值高低可以拉开一定距离，大小一定要合适。礼品要正版，娃娃的摆放要有特色，调试方面一定要让顾客能抓的动，不能空爪子下来，空爪子上去。
运营商一定要多结合礼品兑换处员工和顾客的建议，建议本地特色礼品的采购或是公司统一采购，发现人气礼品，和它有同样倾向相近的礼品就可以购入。
每个地方的娱乐方式不一样，在南方，很多地方都有娃娃机，但是北方或者一些偏远地方，消费者对娃娃机的消费需求和消费心理是不一样的，因此，运营商一定要根据实际情况选择礼品，经营礼品机，如果一味跟风，南橘北枳，最后结果不一定会尽人意。
娃娃只是一个替代载体，其实就是礼品的一种替代方式，娃娃一定要质量过关，不能欺骗消费者。
调试
机台的调试方面， 一般中奖几率的设定不宜太难，每次启动根据礼物的成本来衡量，毛利率一般为30%~50% 比较合理。客人抓娃娃最主要的是讲究体验度，如果同一场地有多台娃娃机，最好有一台毛利率要设定低一些，在保证盈利的基础上让客户相对容易就能抓到。价值比较贵的礼品可以适当提高难度。（仅供参考，看客人的具体反应如何）。
机台的数据调整因店而异，但要注意的是经营要多尝试调整，多观察。做好礼品出入登记和收币情况记录，要多观察顾客游玩的状况，如：是对礼品的喜好，还是机台本身的返还率高了，调整到趋于稳定，一般涉及到礼品成本，平均币值，除拟定返奖率。随机的说明书不可全信，所以还是相信自己的观察，数据的收集。
过去的游戏厅使用娃娃机存在误区的原则就是“尽可能让客人抓不到礼品”，而现在的电玩城一般都要求按照游戏的“相对公平原则”，在保证盈利的基础上尽可能让客人抓到礼品。客人成功抓到礼品会带动场地的现场活跃的气氛，同时会引起其他客人对娃娃机的兴趣，也可以得到很好的宣传效果。从而形成“人财两旺”的良性循环。
不要单纯考虑某一种机台的营收好坏，要关注整体营收的提升。在机台稳定的情况下，我们可以尝试做一些促销活动。例如，很多店做过的夹二送一，夹三换一，收集完一套系列的娃娃，可以另外附赠礼品。
在“币值”高于预估时才做礼品促销（赔本活动刷人气），“币值”稳定做礼品营销（盈利活动刷效益）。
当然促销既能带给店铺更多的利润，也会带给店铺很多的无奈，就像明知面前是个泥潭，但是不得不跳下去，给我们留下来的问题就是如何合理运用促销策略了。
电玩城
电玩城竞争力体现的四个关键点
1.游戏机的稳定与变化。
保证游戏机品质的稳定，不能让玩家在玩的过程中出故障，定期对机台进行检测，看机台是否正常运行，机台外观是否受损，以及是否安全等；变化则表现为场地的装饰布局要有变化，每隔一段时间进行调整，不能让玩家有审美疲劳。如果机台上安装了读卡器，一定要用无线联网的，布线比较方便。
2. 服务标准化。
服务分为四个层次：首先是基本服务，即对顾客微笑相迎，办事效率高；其次是保证店内服务水平稳定，服务员不能因自己的喜好影响对客人的服务；再次是提供超出玩家想象的服务，让他有惊喜；最后是感动式服务，让玩家成为本店的忠实粉丝，不会轻易地弃你而去。
3. 环境舒适度。
从玩家的感受出发，根据他们的审美去设计和装饰电玩城，从天花板到店内的宣传海报，从机台的摆放风格到座椅的舒适度等都要按他们的思维来做，让他们感觉到环境很舒适。
4. 营销手段。
每个店都需要想方设法营销，谁的营销手段更强，就更容易在市场竞争中获胜。
电玩城如何经营和管理？
做好门店的经营
门店的经营包含门店零售、活动促销、渠道拓展三个方面，从提高客户数量、提升每个币的价格、增加玩家重复消费、增加连带消费四个方面提升电玩城的销售。对满足一定条件的玩家开设会员服务，并对他们的资料进行统一搜集和管理，会员享受新品通知、活动通知、积分礼品、生日礼品、专场活动、沙龙俱乐部交往圈、培训提升、企业文化宣传等服务，同时，向他们灌输VIP的作用，让他们重视自身的会员资格，培养他们对门店的品牌信任度和黏合度。
门店的管理包含形象管理、环境管理、销售管理、客户管理、人员管理、现场管理、设备管理、服务控制八个方面，其中形象、环境管理是重点，要做到门店整洁，环境舒适，装饰新颖又有变化，要能够吸引玩家。服务人员态度要好，采购玩家喜爱的机台并且及时更新机台。建议用5S指导店面形象管理，分别是Seiri （整理）、seiton（整顿）、seiso（清扫）、 seiketsu（清洁）、shitsuke（习惯）。对店内大小事件明确责任分工，随时检查发现和解决问题，并且长期坚持，让它成为一种习惯。
选用适当的公关宣传
门店公关宣传常用的工具有新闻宣传、公益活动、事件营销、培训教育、交往圈子、企业刊物等。已经有电玩城开始尝试这些宣传，并取得了不错的效果。公益活动是目前一些大型连锁电玩城想要尝试还没有能够取得很好效果的一个方面，而事件营销在本行业用得并不多，它主要是针对某一件事情突出宣传自己，比如竞争对手开业时针对可能对本店造成的影响而制定相应的措施，让可能出现的不利影响消失甚至转变成对本店的有利因素。企业刊物也是向客户介绍时必不可少的工具，比如宣传册、宣传碟等，以便随时向他人介绍。
找准玩家的本质需求
电玩城的客户包含随意消费者、普通消费者、骨灰级消费者，针对这三种不同的消费者，采取不同的策略。根据会员消费频次报表我们可以看出消费1次的会员占57.5%，所以随意性消费玩游戏的玩家有不同的需求，他们是为了寻找快乐而玩机台，或是劳累之余来此舒缓放松心情，或是为了一些不开心的事情而宣泄情绪。找准他们的这些需求以后，从他们的需求上去经营和管理，增加他们的消费频次。而骨灰级的消费者，则是在游戏中寻找胜利的快感，或者是喜欢电玩城这样一个互动交流的平台，希望与陌生人沟通交流。电玩城可以为这些骨灰级玩家举办一些赛事，为玩家创造沟通的平台，也可以聚集人气。
此外，还要分析玩家的消费时段，每次消费的金额，这些玩家都是些什么人，以学生居多还是以社会人士居多，找准目标群，有针对性地去吸引他们。还要根据这些玩家的定位，设定怎样的币价比较容易让他们接受，或者让他们花费同样的钱，能够在本店玩得更久，这也会在一定程度上吸引玩家。
电玩城的促销活动
电玩城促销需要从产品与服务、顾客分析、优惠方式、宣传方式、竞争者这五个方面去分析。电玩城除了游戏机新颖、好玩且品质稳定以外，可以提供附加的食品和饮料等，除此外还可为其提供存包、培训教练、舒适座椅等。其中优惠方式可以使用管理系统采用预付优惠锁定玩家群，或是买币送币，最好不要打折，因为打折以后价格很难恢复。采用会员积分的方式可以增加玩家的黏性，为玩家提供更多体验其他机台的机会。同时选择有一定品牌知名度的企业，利用行业联盟或者异业联盟做一些优惠活动，互利互惠，这是当前很多连锁店正在尝试的，使用移动POS机可以更方便异业结算。
优秀的场地运营管理可以保证场地可以长久稳健地发展下去，了解和掌握场地运营的关键方法尤为重要。本文所讲的方法，大家都get到了吗？
